のほほん日記

最近の食べ物記録

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山口市産のプチトマトを買いました。
これが すっごく美味しかった!
今までに食べたプチトマトの中で 2番目に美味しかった!
ちなみに・・・
一番美味しかったプチトマトは 高知県産でした。





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こちらも・・・
山口市産のセロリ。
エコやまぐちのマーク付きです。
この 緑の鮮やかさ!
セロリの葉っぱをもぐもぐ食べたい私には ぴったりのセロリでした。

防府市のパン屋さんの庭で 女性が販売していらっしゃいました。
月に一回 販売に来るそう。





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これも そのパン屋さんの店先に並んでいたピクルス。
なんてきれいな色!
ピンクの うずらの卵のピクルスが気になる!





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お味噌がなくなったので 光浦醸造の麦味噌を購入。
毎年・・・
味噌を作ろう!と思うものの なかなか実現せず。
自分で作ったお味噌は まろやかな味で美味しいんだけどなぁ。





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今・・・
近くの百貨店で 恒例の北海道展を開催中。
たまたま用事があって行ったので 北海道展の会場をぐるりと一周。
スイーツも海産物も 美味しそうなものがいっぱい並んでいたけど・・・
以前も買ったことがある このフレークを。

これ とても便利。
牛乳と混ぜてあたためると すごく美味しいポタージュに!
無添加なのも 良い感じ。





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昨日・・・
Monちゃんが ココナッツオイルをもらって来ました。
体に良いらしい・・・
パンに塗ると美味しいらしい・・・
ということしか知らぬまま パンに塗ってもぐもぐと。
今夜は これで鶏肉を焼いてみました。
ココナッツの良い香りが広がりました。





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スーパーにありました。
季節限定 とか 地域限定 とかに めっぽう弱い。
美味しかった。







最近の食べ物記録・・・
こんな感じ。







今日も・・・のほほん日記へようこそ。
ありがとう。


今日は
予定していたことがなくなったので Monちゃんとふたりで お昼を食べに行きました。
午前中 ちょっとした撮影を依頼されていたMonちゃん。
その撮影のお礼をいただいたので ごちそうしてくれました!

山に囲まれた田舎に 美味しいところがあるというので行ってみたら
すごい!
たくさんの人が順番待ちしていました!
こんな田舎の民家に!と びっくり。
海老の唐揚げ 美味しかった!
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# by RICONO-MAINICHI | 2015-03-29 22:30 | まんぷくごはん | Comments(2)

いろんなことを考える。

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『ありがとう』と お花をもらいました。
いろんなことを思い出して 涙が出ました。


さぁ
新しい一年が始まる。
気持ちを切り替えて 頑張らないと。







今日も・・・のほほん日記へようこそ。
ありがとう。

と 言いつつ・・・
なかなかうまく 気持ちの切り替えができなくてねぇ。
少し前から いろいろ考えてるけど・・・
そろそろ・・・人生の転換期かもねぇ。
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# by RICONO-MAINICHI | 2015-03-27 21:57 | Comments(0)

休日ランチ記録。

日曜日。
Monちゃんとふたりで SHIRO46 でランチ。



Monちゃんは ごはんプレート。
私は パスタプレート。
両方食べたいMonちゃん。
パスタを大盛りにしてもらって はんぶんこ。
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最近は
Monちゃんが Caféでのお昼をおいしい!と言ってくれるようになったので
休日の楽しみが増えました。








今日も・・・のほほん日記へようこそ。
ありがとう。

Monちゃん
今日から テニス再開です。

結婚する前は
ふたりでテニスばかりしていました。
やめてから もうずいぶん経ちました。

大丈夫かしらね~。
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# by RICONO-MAINICHI | 2015-03-26 21:21 | SHOP ランチ | Comments(2)

大急ぎで準備!

今夜は・・・
せっせと タグ作り。

今週の土曜日
一の坂川沿いの雑貨店で 小さなハンドメイドイベントがあるので
委託販売することになりました。

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Tritsch Tratsch Polka の 編み物担当 ともさんが
頑張って いろいろと作ってくれました。
私は仕事が忙しくて 作れず・・・わずかな在庫を委託します。




なんとか 準備完了!
当日は
終日会議と会合で 様子を見に行くこともかなわず残念。

友達とふたり
これからも細々と活動できたらいいなと思っています。








今日も・・・のほほん日記へようこそ。
ありがとう。

夕食に 出雲そばを茹でて食べました。
美味しかった!
あぁ また出雲に行きたい!
車の運転大変だけど
あぁ また行きたい!
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# by RICONO-MAINICHI | 2015-03-24 21:45 | イベント | Comments(8)

今週の作り置き。

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昨日の夜・・・
せっせと作りました。


セロリとササミのサラダ
ひじきとお豆の炊いたん
里芋とイカの炊いたん
カニクリームコロッケ(グリーンコープの冷凍を揚げただけ・・・むふふ。)
スナップエンドウ
豚肉の味噌漬け




ひじきとお豆の炊いたんには 大豆と玄米で作った『肉もどき』を入れて作りました。
こういう食材を使って料理したことがなかったけど 自分で作っても意外と美味しくできるもんだ。
(マクロビのカフェなんかでは食べたことがあったけど。)
Monちゃんに大好評!



豚肉の味噌漬けは 栃木県のおみやげ。
上等な豚肉が麦味噌に漬けてあって すごく美味しかった!
今まで食べたことがある味噌漬けは
私にはしょっぱく感じられて ほとんど買ったことがなかったけど
これは いける!
Monちゃんのお友達ご夫婦が作っていらっしゃる
『那須高原豚の夫婦麦味噌漬』
あぁ・・・近かったら いつでも買いに行けるのに・・・。




今週も 作り置きおかずに助けてもらいます(*´▽`*)







こばやしミート
〒325-0052 栃木県那須塩原市中央町4−7
TEL 0287-62-0129

↑↑↑ 『那須高原豚の夫婦麦味噌漬』は コチラのお店。
パンフレットには 通販も大丈夫とありました。
お店には 手作りのお惣菜なんかもあるとか。

たまたま見つけた あるfacebookに お店の紹介が載っていました。

『国産の牛肉・豚肉・鶏肉 手づくりのお惣菜を販売しています。
食べ物が人をつくる・・・だから添加物を入れない。
自然のもので素材そのものの美味しさを伝えられたら!と日々奮闘中。』

私の好きなフレーズが綴られております。
あぁ・・・
近所だったら いつもお惣菜を買いに行くのに!
『那須高原豚の夫婦麦味噌漬』
おすすめ!



こばやしミートの奥様
勝手に載せてしまいました(;'∀')
あぁ・・・すみません。









今日も・・・のほほん日記へようこそ。
ありがとう。

食いしん坊。

いろいろあって
煮え切らない気持ちのまま帰宅。
先に帰宅していたオットに
ぶちまける。
(↑↑↑ オット いきなり迷惑。)

そのまま晩ごはん。
晩ごはんが美味しくて 不機嫌さが半減。

食いしん坊なことも 時には役に立つかもね。
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# by RICONO-MAINICHI | 2015-03-23 21:56 | まんぷくごはん | Comments(0)

おひとりさま土曜日。

週末です。

木曜日・・・
この1ヵ月 頑張ってきた仕事の仕上げの段階で トラブル発生。
金曜日・・・
できる限り頑張って間に合わせるしかない!と気合を入れなおして
1日でリカバー!
とりあえず 平穏な週末が迎えられてうれしい!










昨日 土曜日は・・・
おひとりさま時間を満喫。
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毎朝
バラの芽が大きくなっていくのを見ながら ニンマリと。
花が咲く頃を想像しつつ またまたニンマリ。







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もう・・・
さすがに雪は降らないだろうと思い
冬用タイヤの交換へ。
待っている間 雑誌を読んで 時間つぶし。







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防府市へ用事があったので
通り道の『こんがりパン工房』へ。
5種類のお豆が入ったパンとキッシュを買う。
お店のお庭で 無農薬野菜を売っていたので
みどり鮮やかなセロリも買う。







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いつもの お願い事スポットへ。
やることをやって
伝えるべきことを伝えて
・・・あとは お願いします と。
境内の大きな木にも お願いして帰りました。







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ここまで来たからと・・・
BENRYへ 寄り道。
お店の奥様と居合わせたお客さんと 暫しおしゃべり。
楽しかった!







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昨夜は Monちゃんの帰宅が遅かったので
晩ごはんは 簡単なモノで!
こんがりパン工房で買った パンとキッシュ!
それと・・・
無農薬セロリとササミのサラダ。

ササミは蒸し煮に。
初めて塩レモンを使ってみました。
サラダの味付けは
塩レモンの煮汁と黒胡椒だけ。
美味しい!
好みの味!






ひとり時間は
大事なリフレッシュ時間。
・・・しあわせだ。








今日も・・・のほほん日記へようこそ。
ありがとう。

おひとりさま時間の仕上げに・・・
リンパマッサージへ行ってみました。
初リンパマッサージ!

ところどころ痛かったけど(・・・滞っているほど痛いらしい。)
気持ちよかった!
また行こう!
絶対に行く!

調整反応も ひどく無くて
今日は 気分爽快!
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# by RICONO-MAINICHI | 2015-03-22 11:17 | Comments(0)

もう週末!

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日曜日に生けたラナンキュラス。
休日の朝 花を生けている時間が 一番幸せ。




あれあれ・・・
明日はもう 金曜日。

予定通りに進まない仕事。
いつもは待ち遠しい週末も
今週と来週に限っては
時間が足りないので
あぁ・・・怖ろしや。







今日も・・・のほほん日記へようこそ。
ありがとう。

ここ最近・・・
ずっと残業。(もちろん 残業手当の発生しない残業。)

あぁ・・・
ゆっくり掃除をしたい!
縫い物したい!
本を読みたい!
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# by RICONO-MAINICHI | 2015-03-19 21:02 | Comments(2)

夕方と夜のあいだ。

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小さい頃から
夕方と夜のあいだが
苦手でした。
・・・なんだか さみしくて。



仕事帰りに
スーパーに寄って
ふと 空を見上げたら・・・

空が
とても素敵な色でした。
大好きな色。



でも
夕方と夜のあいだは
・・・今でも苦手。









今日も・・・のほほん日記へようこそ。
ありがとう。

おまけ。
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今日は
お弁当を持って仕事へ行く日でした。
早起きして おにぎらずを作ろうと思っていたけど
布団の中の気持ちよさに負けて・・・
手抜き弁当。
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# by RICONO-MAINICHI | 2015-03-17 23:07 | Comments(2)

最近のいろいろ。

お返しは
かりんとうと紅茶。
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先日のホワイトデー。
オットがもらって帰るチョコレートのお返しは 私がセレクト。
今年は『まっちんのかりんとう』と『国産の紅茶』をラッピングしてもらって。
かりんとうは
もちろん 自分用も買いました・・・むふふ。







みどりのコーラ。
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話のタネにと思って買ってみたけど・・・
味は 何も変わらないような。
それより気になったのが キャップの色。
ペットボトルのボディのみどりは
ちょっとトープな感じのみどりで ナチュラルさをアピールしているのに
キャップのみどり色が・・・。
惜しい!








Casa BRUTUS
今回は『居心地のいいカフェ』です。
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数年前から すごく行ってみたい!と思っているCafé
福岡の『papparayray 』も掲載されていました。
あぁ・・・早く行ってみたい!









今日は・・・
防府天満宮で梅を観た帰りに
LisM Cafe&LifeStyle で
レモンと生姜のオーガニックティーを。
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マフィンも美味しかった!









キョロコさんのお菓子。
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昨日は 近くでハンドメイドや雑貨のイベントがあったのだけど
法事だったので 残念ながら行けず。
今朝・・・
イベントに行った友達が キョロコさんのお菓子を持って来てくれました。
ありがとね~。







今日も・・・のほほん日記へようこそ。
ありがとう。

ここ最近・・・
年度末の忙しさも然ることながら
仕事だけでなく
身の回りが バタバタと落ち着かない!
とにかく 忙しい!

今日は 梅を観に行ったけど・・・
本当にゆっくりできたかといえば
そうでもないような・・・。

のほほんと暮らしたいんだけどな。
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# by RICONO-MAINICHI | 2015-03-15 18:42 | Comments(0)

梅の花。

昨日 法事が済んで
今日は 母親ふたりを連れて 梅を見に行ったりcafeでお茶を飲んだり・・・。

防府天満宮の梅は
見頃を少し過ぎたところでしょうか。
梅のいい香りに包まれながら お参りしました。





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これは 実家のしだれ梅。
母を実家へ送って行き みんなで眺めたこの梅が
一番きれいだったかも(笑)




今日も 良い一日でした。






今日も・・・のほほん日記へようこそ。
ありがとう。

レノファ山口
J3初戦 勝ちました!
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# by RICONO-MAINICHI | 2015-03-15 18:00 | Comments(0)

暮らしの中の ちょっとしたこと日記
by Rico
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